Как похудеть с помощью гречки

Как похудеть с помощью гречки

Не зря этой каше приписывают королевский титул – она действительно его заслуживает. Сбалансированность по минерально-витаминному составу и энергетическим показателям выводит гречку на первые места в рейтинге самых полезных круп. Люди, которые едят ее регулярно, могут похвастаться крепкой нервной системой, иммунитетом, хорошим самочувствием и молодостью не по годам. Также хороша гречка для похудения. Здесь она соперничает с овсянкой, но во многих показателях опережает ее.

Полезные свойства гречки

Как похудеть с помощью гречки

Калорийность каши на воде составляет 90-132 ккал на 100 г. Основная масса энергии приходится на углеводы, ведь их в этом количестве 17,1 г, тогда как белков 3,2 г и жиров 0,8 г. Белки стоит отметить отдельно, ведь в их составе значатся незаменимые аминокислоты лизин и аргинин. Сами протеины легко усваиваются в полном объеме. Если вы будете замачивать гречку, а не варить, получите полный комплекс важных для организма веществ:

  • микро-, макроэлементы: кальций, магний, фосфор, калий, никель, йод, кобальт, медь, бор, сера, селен, хром, железо, цинк;
  • витамины группы В, Е, РР, А, бета-каротин;
  • клетчатка;
  • лимонная, щавелевая, яблочная кислоты.

С таким набором ценных веществ польза гречки для здоровья и похудения очевидна. Каша нормализует давление, предотвращает появление кариеса, укрепляет ногти, волосы и кости. Магний нацелен на борьбу с депрессией, нервными расстройствами и лишним весом. Диета с гречкой показана пациентам с сахарным диабетом, ожирением, патологиями сердца и печени. В каше содержится мало углеводов, благодаря чему она лидирует в рейтинге самых полезных продуктов. Гречка выводит холестерин, шлаки, тяжелые металлы, укрепляет сосуды и препятствует образованию тромбов.

Вред гречки имеет место в случаях аллергии на нее, точнее на белок этой крупы. Не стоит слишком увлекаться блюдом при похудении, особенно если речь идет о растущем организме. Для малышей избыток гречневой каши более вреден, чем ее недостаток. Чтобы еда принесла максимум пользы, ее необходимо правильно приготовить и придерживаться золотой середины в употреблении.

Разновидности диет на гречневой каше

Как похудеть с помощью гречки

Существует много способов снизить массу тела путем введения в свой рацион гречки. Выбирайте любую диету, которая придется по душе:

  1. Гречка с кефиром для похудения. За полчаса до или после еды необходимо выпивать стакан кисломолочного продукта 1%. Основная пища – гречневая каша. Длительность – максимум неделя.
  2. Разгрузочная диета на гречке. Оптимальный срок – 3-5 дней. В течение них необходимо употреблять сырую (запаренную) гречку без масла, соли, сахара и других добавок. Кашу можно есть в любых количествах.
  3. Лечебное питание. Сто грамм нежирного творога или йогурта, кусочек твердого сыра, заваренная гречка на завтрак. Салат из свежих овощей без соли и заправки, около 100 г отварной телятины обед. Фрукты полдник. Гречневая каша с каплей соевого соуса и овощами ужин. Это ежедневное меню диеты, которое может варьироваться. Такой системе питания следуют долго, вплоть до достижения поставленных целей.
  4. Профилактическая диета. Сделайте гречку завтраком/обедом/ужином (один прием пищи на выбор), ешьте ее каждый день. Исключите вредные продукты, готовьте еду правильно – запекайте или варите на пару. Гречневую крупу можно заваривать залить кипятком, через 8-10 часов есть.

Как готовить гречку для похудения

Как похудеть с помощью гречки

Пора переходить к практике. Как варить эту крупу? Классический рецепт каши очень прост: пропорция ядрышек и воды 1:1 (например, 1 стакан гречки и 2 стакана воды). Сначала переберите крупу, хорошо промойте. Чтобы каша получилась рассыпчатой, можете просушить ядра на сковороде. Потом залейте их нужным количеством воды, поставьте на медленный огонь и накройте крышкой. Через 15-20 минут каша готова. Для мультиварки действия такие же. Выберите режим «Гречка» или «Рис», «Молочная каша», время – 20 минут. Еще несколько полезных рецептов гречки приведено ниже.

Молотая с молоком

  • молотая гречневая крупа – 1 стакан;
  • кипяток – 2 стакана;
  • молоко низкой жирности – по вкусу.

Способ приготовления каши:

  1. Запарьте гречку – залейте крупу кипятком, накройте кастрюлю плотно закрывающейся крышкой и оберните ее полотенцем. Оставьте кашу на 5-8 часов. Крупа сама по себе варкая, поэтому, спустя обозначенное время, она будет готова.
  2. Чтобы сократить время ожидания, воспользуйтесь термосом. В таком случае хватит 2,5-3 часов. На фото вы не увидите, что гречневая каша получается мягкой и рассыпчатой, но на деле убедитесь в этом.
  3. Когда каша будет готова, залейте ее теплым молоком. Гречка для похудения хороша не только для взрослых, она подходит для деток на грудном вскармливании в качестве прикорма.

Список продуктов такой же, как в предыдущем рецепте, только вместо молотой гречки цельная, а молоко замените кефиром 1%. Алгоритм действий:

  1. Запарьте крупу кипятком, оставьте на 8-10 часов.
  2. Когда гречневая каша будет готова, залейте ее кефиром комнатной температуры.

Зеленая гречка, запаренная на завтрак

Такая крупа очень полезна, поскольку не проходит жесткую промышленную обработку. Есть эту гречку для похудения – обеспечить себе крепкое здоровье и красивую фигуру, ведь она содержит еще больше полезных веществ. Рецепт приготовления каши прост:

  1. С вечера возьмите 1 стакан зеленой гречки, переберите ее, промойте.
  2. Залейте ядра 2 стаканами прохладной воды. Через 1-2 часа слейте жидкость. Крупа быстро меняется в размерах и выделяет слизь.
  3. Промойте гречку и оставьте набухать в полузакрытой посуде. Утром, если крупа покажется сыроватой, можете заварить ее кипятком на 20-30 минут, потом жидкость сцедить. Если держать дольше, вода станет мутной и придаст каше неприятный вкус.

Блюда из гречки для снижения веса

Как похудеть с помощью гречки

Необязательно питаться этой кашей в чистом виде, для похудения можно готовить полезные, малокалорийные и вкусные блюда. Чего только стоит гречка с овощами: морковью, луком, болгарским перцем, кукурузой и помидорами. Паровые или запеченные котлеты с этой крупой – тоже питательное и ценное блюдо. Диетический суп с гречкой быстро насытит и наладит работу пищеварительной системы. Возьмите на заметку еще 2 замечательных рецепта.

  • гречневая мука – 200 г;
  • пшеничная мука – 100 г;
  • кефир – 250 мл;
  • мед – 2 ст. л.;
  • яйцо – 4 шт.;
  • разрыхлитель – 1 пакетик.
  1. Отделите белки яиц от желтков.
  2. Смешайте все жидкие ингредиенты (белки отставьте пока в сторону).
  3. Отдельно соедините сухие продукты.
  4. Тонкой струей выливайте жидкость в муку и разрыхлитель.
  5. Оставьте тесто на время, чтобы гречневая мука набрала влагу.
  6. Взбейте белки до устойчивой пены, аккуратно добавьте их в тесто, перемешивая лопаткой снизу вверх.
  7. Выпекайте на сковороде на маленьком огне без масла или с его минимальным количеством.
  • говяжий фарш – 500 г;
  • крупа гречневая – 150 г;
  • шампиньоны – 200 г;
  • капуста – 1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • томатный сок для заливки;
  • лавровый лист 1-2 шт.;
  • соль – по вкусу.
  1. Прокрутите фарш в мясорубке или блендере. Промойте крупу, грибы мелко нарежьте.
  2. Начинка для голубцов: смешайте фарш, сырую гречку, грибы, одно яйцо. Слегка присолите, чтобы блюдо не было пресным.
  3. Разделите капусту на листы, проварите их до мягкости.
  4. Сформируйте и плотно уложите голубцы в посуду с толстыми стенками (утятницу, казанок).
  5. Залейте полуфабрикат томатным соком, добавьте лавровый лист.
  6. Поставьте посуду на большой огонь и подождите, пока ее содержимое закипит. Потом сделайте огонь минимальным, приоткройте крышку и оставьте голубцы томиться на 1 час.

Как похудеть с помощью гречки

Отзывы о результатах похудения

Катерина, 25 лет. Чтобы не привыкать к гречке, я решила есть ее только на завтрак, а в остальное время питаться разными продуктами, но правильно. Стала чувствовать себя намного лучше! Вес медленно ушел, кожа красивее и здоровее. Я разнообразила процесс похудения спортивными тренировками, результат меня удовлетворил на 100%. Готовлю гречку каждый раз по-разному, поэтому не надоедает.

Валерий, 27 лет. Однозначно, гречневая диета не для меня. Жена настояла изменить свое меню, потому что вес перевалил за сотню килограмм. Утром замоченная гречка с кефиром, в обед оладьи из гречневой муки, вечером вареная гречка иногда даже с мясом! Это же ужас! На третий день эту кашу я ненавидел всеми фибрами души. Не спорю, результат в похудении был – около 3 кг за неделю мучений. Однако какой ценой он достался.

Лиза, 19 лет. Очень люблю гречневую кашу, могу есть ее неделями, поэтому на специальные диеты и садиться не надо. Были небольшие проблемы с весом, но убрав сладости и сделав упор на это блюдо, я смогла привести фигуру в порядок. Не ограничивала себя только гречкой, ела всю полезную пищу маленькими порциями и пила много воды. Похудела на 8 кг за 2 месяца. Кашу любить не перестала.

*****

Диета на гречке для похудения: полезная монодиета для очищения организма. Варианты диеты на гречке для похудения

Как похудеть с помощью гречки

Автор: Юлия Улиткина

Эффективность монодиет объясняет их популярность у тех, кому нужно срочно привести фигуру в порядок. Одной из самых любимых девушками вот уже несколько лет остается диета на гречке для похудения. И не случайно. Она не только избавляет от лишнего веса, но и в буквальном смысле чистит организм от токсинов и шлаков.

Полезные свойства гречневой крупы

Безопасность и польза – вот основные условия, которых нужно придерживаться при выборе диеты. С этой точки зрения диета на гречке для похудения выгодно отличается от прочих монодиет.

В гречневой крупе множество полезных для организма веществ:

• витамин А, который улучшает зрение;

• витамины группы В, без которых невозможна нормальная работа мозга, сосудов, внутренних органов;

• витамин Е, обладающий свойствами антиоксиданта и продлевающий молодость;

• ценнейшие для эндокринной, сердечной и иммунной системы микроэлементы, в том числе йод, железо, фосфор, цинк, кальций, марганец, калий.

Важно понимать, что гречневая крупа – довольно калорийный продукт. В ста граммах крупы почти 300 калорий. Если вы решились начать диету на гречке для похудения, то дополнять ее чем-то непредусмотренным схемой нельзя. Иначе вместо похудения начнется неконтролируемый набор веса. Так что никакого масла, сливочного соуса, майонеза и прочих дополнительных ингредиентов употреблять нельзя.

Правила гречневой диеты для похудения

Есть и другие правила, которые нужно соблюдать, чтобы получить ожидаемый результат:

• чтобы не испытывать чувство голода и не снизить метаболизм, нужно перейти на дробное шестиразовое питание. Размер порции – не больше двухсот граммов;

• основная сложность в том, что гречку нужно варить и есть несоленой. В крайнем случае можно добавить мизерное количество соевого соуса, но лучше всего обойтись без него;

• варить кашу нужно на воде, молоко добавлять нельзя;

• во время диеты пить поливитамины, так как рацион питания несбалансирован.

Усилить действие диеты на гречке для похудения можно, если совместить ее с водной диетой. В течение дня нужно выпивать 1,5 литра чистой воды. Кроме того, нужно и можно пить зеленый чай, отвар шиповника, морсы без сахара.

Важно правильно завершить диету, чтобы не потерять достигнутые результаты и не навредить желудку и кишечнику. Закончив схему, нельзя на другой день переходить на то питание, которого вы придерживались до старта диетического марафона.

• Малое количество поступавшей пищи взывало естественное уменьшение объемов желудка, и это очень хорошо. Если сразу начать есть большими порциями, то начнется несварение, а слизистая растянется и получит микротравмы.

• Недельный (или более длинный) прием пищи одного вида приучил организм переваривать определенную еду, то есть облегчил ему работу. Если сразу начать есть жирное, сладкое, соленое, калорийное, то обменные процессы нарушатся.

Что нужно делать, чтобы не навредить себе? Придерживаться в течение первой недели низкокалорийного здорового рациона. Старайтесь отслеживать количество калорий и не превышать 1,2 – 1,5 тыс. калорий в сутки. Кроме того, необходимо правильно выйти из диеты.

Меню на семь дней

Семидневный вариант диеты на гречке для похудения переносится непросто. Однако если выдержать неделю на одной несоленой крупе, то результат можно получить отличный. Некоторым девушка удается расстаться с 5 кг веса. Из них жира в лучшем случае уйдет половина, остальное – это вода. Однако и такой результат для некоторых – предел мечтаний.

Классическая схема питания в течение семи дней выглядит одинаково.

1. На завтрак – двухсотграммовая порция отварной гречки. Без соли, масла, специй, соусов. Чтобы сделать прием пищи более приемлемым, можно запивать отварную крупу несладким зеленым чаем или разбавленным на треть водой свежим овощным соком. Солить его тоже нельзя.

2. На обед съесть еще двести граммов гречки. Запить можно отваром шиповника, травяным или зеленым чаем.

3. На ужин нужно повторить меню обеда, после чего выпить чай, воду.

Если есть возможность, то весь объем отварной гречки нужно разделить не на три, а на шесть частей. В промежутках пить воду и зеленый чай.

Чтобы облегчить себе жизнь, можно гречку с вечера заливать кипятком в термосе. Утром рассыпчатая, полезная, сохранившая все витамины и минералы крупа будет готова.

Результат от употребления одной только гречки в течение семи дней настолько очевиден, что некоторые решаются продлить диету. В этом случае то же меню сохраняется еще на неделю. Самые упорные едят гречку в течение трех недель, теряя до десяти килограмм веса.

Диета на гречке с кефиром и фруктами ля похудения

Не у каждой девушки хватит силы воли, чтобы продержаться на несоленой каше в столь малом объеме хотя бы неделю. Если вы не уверены в себе на все сто, можно попробовать вариант диеты на гречке для похудения. Он предполагает употребление нежирного кефира вместе с отварной крупой.

Меню ежедневно будет повторяться. Дополнять его в этом варианте нельзя. Один полный цикл похудания – неделя. Если захочется, то можно продолжить до 10-ти, 14-ти или 21-го дня.

• На завтрак – небольшая десертная тарелка гречки, запаренной с вечера. Крупу нужно так же, как в основной схеме, есть без масла и соусов. Можно отсчитать шесть столовых ложек – это и будет разовая норма отварной крупы. Запить гречку можно черным или зеленым чаем (последний вариант предпочтительнее).

• На обед нужно съесть столько же запаренной гречки и стакан нежирного или вообще обезжиренного кефира.

• Ужин полностью повторяет завтрак.

Если и этот вариант переносится очень тяжело, то можно сделать еще одно послабление: включить в рацион ограниченное количество сухофруктов (не больше пяти штук в день). Это может быть курага, инжир, чернослив, иногда – финик. Вместо сухофруктов можно есть одну порцию свежих фруктов, но только не очень сладких: яблоки, хурму, груши, помело. Диета на гречке для похудения с фруктами переносится гораздо легче, потому что она более вкусная и разнообразная.

Кому противопоказана диета на гречке для похудения

Строгость рациона гречневой диеты – ее недостаток. Организм, особенно женский, нуждается в сбалансированном питании, включающем белки и жиры. Они-то как раз и отсутствуют. Гречка – это только углеводы, которые, между прочим, не способны обеспечить организм всем необходимым для ежедневной нормальной работы.

Поэтому и не рекомендуется использовать монодиеты продолжительное время. Если ограничивать себя в мясе, масле, сладком более десяти дней, то метаболические процессы могут замедлиться. Восстановить нормальный обмен веществ в этой ситуации будет весьма непросто.

Поэтому если во время диеты на гречке для похудения вы почувствовали упадок сил, головную боль, постоянную раздражительность, слабость, головокружение, лучше отказаться от нее и использовать для снижения веса другую диету или просто перейти на здоровое питание.

Запрещены любые диеты, в том числе гречневая, детям, подросткам, беременным женщинам и кормящим мамам. Если вы только планируете беременность, то про монодиету нужно забыть.

Прямым противопоказанием для похудения на гречке являются следующие диагнозы:

• язва желудка и 12-перстной кишки;

• иммунологические заболевания;

• сахарный диабет;

• сердечно-сосудистые заболевания.

Категорически запрещены диеты в том случае, если есть какие-то проблемы, связанные с гинекологией. Например, нарушения менструального цикла, обильные месячные, болезненная менструация. Кроме того, не стоит использовать диету в период климакса, если общее состояние организма плохое.

Как выйти из диеты без вреда

Белковую пищу нужно возвращать в рацион постепенно. Сначала одно яйцо, затем чашка натурального йогурта, потом нежирный творог, немного отварного мяса. Чтобы восстановление обычного рациона не сказалось на желудке, нужно добавлять продукты по одному в день. Спустя 3-4 дня можно есть легкие супы, хлебцы или цельнозерновой, отрубной хлеб.

После эффективной монодиеты сохранить вес очень трудно. Такова особенность метаболизма: организм начинает запасать питательные вещества впрок, воспринимая диету как сигнал опасности. Поэтому рацион придется постоянно контролировать, удерживая калорийность в пределах полутора килокалорий в сутки хоты бы в течение первых десяти дней после завершения диеты.

Нельзя есть жирную пищу, копчености и соленья, колбасы и животный жир, изделия из белой муки и белый рис. Идеальный вариант – придерживаться здорового рациона, состоящего из свежих или отварных овощей, 1-2 порций фруктов в день, кисломолочных продуктов, гречки, творога, постного мяса и зелени.

А диету на гречке можно в дальнейшем использовать в качестве разгрузочного дня. Это позволит надолго сохранить прекрасную фигуру и хорошее самочувствие.

© 2012—2017 «Женское мнение». При копировании материалов — ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: [email protected]
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы
*****

Как похудеть с помощью гречки? Безопасна ли такая диета для организма?

Бытует мнение, будто абсолютно любые диеты вредны для организма. Однако это ошибка, ведь если рацион питания разрабатывается опытным диетологом, он составит его таким образом, чтобы организм получал все необходимое для нормальной жизнедеятельности. И сегодня мы узнаем, как похудеть с помощью гречки. Лучшая модификация данной диеты – гречнево-кефирная. Те люди, которые сидят на ней, долгое время не испытывают чувства голода, а параллельно эффективно избавляются от лишнего веса, укрепляют свой организм и налаживают работу абсолютно всех органов и систем. Помимо того, кефирно-гречневая диета позволяет человеку оставаться бодрым, успешно бороться со стрессами и бессонницей. Такой рацион питания является лучшим для всех тех, кто страдает от кожных болезней, воспаления суставов, анемии, заболеваний печени и желчного пузыря. Итак, как быстро похудеть на гречке?

Как похудеть с помощью гречкиЭффективность диеты

Многим интересно, на сколько можно похудеть на гречке. За пару недель вполне можно сбросить от 7 до 10 кг. Однако ни в коем случае нельзя давать себе поблажек и есть что-нибудь, кроме кефира и гречки. Да и сама диета рассчитана как раз на 1-2 недели. Как говорится, что чрезмерно, то нездраво, потому длительное питание в таком режиме может стать причиной нарушений в работе организма.

Польза кефира и гречки

Тем, кто интересуется, как похудеть с помощью гречки, также будет интересно, не повлечет ли такая диета за собой негативных последствий. Мнение ведущих диетологов на этот счет таково: нет, гречнево-кефирная диета не только не вредит организму, но и чрезвычайно полезна для него! И объясняется это уникальными качествами самих продуктов, разрешенных к употреблению в период похудения.

Гречневая крупа богата многими питательными веществами. В ней содержится много белков, но минимальное количество углеводов, потому она и считается диетическим продуктом. Крупа содержит в своем составе витамины групп Р и B, важные для организма аминокислоты, йод, калий, клетчатку и железо. Вот почему из организма быстро выводятся шлаки. При гипертонии, анемии и других расстройствах, диетологи часто прописывают пациентам гречневую кашу. Поэтому задумываясь о том, как похудеть с помощью гречки, вы можете не бояться, что за период диеты ваш организм не получит нужного количества питательных элементов.

Что касается кефира, то он, опять-таки, является мощнейшим источником белка, витаминов A и В. Постоянное его употребление способствует выведению токсинов из организма, очищению от шлаков. Начинают намного лучше функционировать печень и пищеварительная система. Кефир полностью исключает вероятность гниения еды в кишечнике, благотворно влияет на цвет и красоту кожи, а также сдерживает аллергические реакции.

Как похудеть с помощью гречкиКак приготовить диетическую гречневую кашу?

Для тех, кто хочет узнать, как похудеть с помощью гречки, этот рецепт очень важен. Во-первых, стакан крупы нужно несколько раз обдать кипятком, чтобы в нем не осталось жиров. После того как гречка подсохнет, можно приступать к ее обжарке на сковороде. Затем крупа высыпается в кастрюльку, заливается кипятком и закрывается крышкой. Кастрюльку нужно укутать плотным полотенцем. Кашу нужно оставить так на всю ночь, чтобы она набухла. Не следует варить крупу, если вы не хотите, чтобы она потеряла свои питательные свойства. И ни в коем случае нельзя класть в нее масло, соль или сахар.

Для тех, кто ищет, как похудеть с помощью гречки, есть отличная новость – в плане еды практически никаких ограничений нет. А вот больше 1 л кефира выпивать не рекомендуется. Помимо того, нужно в сутки выпивать минимум 1,5 л минеральной водички без добавок либо зеленого чая (без сахара).

Как похудеть с помощью гречкиНесколько советов

Если вы думаете о том, как быстро похудеть на гречке, следует знать, что выдержать такой рацион питания можно, лишь употребляя кашу при первых позывах голода. Кефир рекомендуется пить за полчаса или через такое же время после приема пищи. Последняя трапеза может происходить не позже чем за 4 часа до сна, а последнюю чашечку кефира следует выпить примерно за час до отхода в мир ночных сновидений. Важно, чтобы всегда кефир был свежим – со временем полезные свойства из него уходят. Если каша выйдет слишком сухой, такой, что ее практически невозможно будет есть, добавьте в нее немного кефира.

Противопоказания

Кефирно-гречневая диета не подходит людям, страдающим от болезней желудочно-кишечного тракта. Это чревато усугублением заболеваний, а также появлением проблем с поджелудочной железой и печенью.

Для всех же остальных такая диета – реальный способ быстро и безопасно похудеть!

Как похудеть с помощью гречки

Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? Это не так. От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей.

Как похудеть с помощью гречки

9 знаменитых женщин, которые влюблялись в женщин Проявление интереса не к противоположному полу не является чем-то необычным. Вы вряд ли сможете удивить или потрясти кого-то, если признаетесь в том.

Как похудеть с помощью гречки

20 фото кошек, сделанных в правильный момент Кошки — удивительные создания, и об этом, пожалуй, знает каждый. А еще они невероятно фотогеничны и всегда умеют оказаться в правильное время в правил.

Как похудеть с помощью гречки

7 частей тела, которые не следует трогать руками Думайте о своем теле, как о храме: вы можете его использовать, но есть некоторые священные места, которые нельзя трогать руками. Исследования показыва.

Как похудеть с помощью гречки

Каково быть девственницей в 30 лет? Каково, интересно, женщинам, которые не занимались сексом практически до достижения среднего возраста.

Как похудеть с помощью гречки

15 симптомов рака, которые женщины чаще всего игнорируют Многие признаки рака похожи на симптомы других заболеваний или состояний, поэтому их часто игнорируют. Обращайте внимание на свое тело. Если вы замети.

*****

Как похудеть на гречневой диете?

Как похудеть с помощью гречки Гречка и рулетка Узнайте, как быстро и без вреда для здоровья похудеть, употребляя в пищу простую гречку, и какую пользу для организма несет такая диета.

Содержание статьи:

  1. Польза для организма
  2. Основа
  3. Варианты
  4. Преимущества
  5. Минусы

Диета на гречке является одной из самых популярных и эффективных методик похудания, при помощи которой можно добиться идеальной фигуры и не нанести вреда собственному здоровью. Всего за 7 дней употребления гречки можно сбросить около 5–10 кг лишнего веса. Но, если будут использоваться правила гречневого питания в течение нескольких месяцев, конечный результат будет впечатляющим. Однако, перед тем как приступать к похудению на гречке, необходимо внимательно ознакомиться со всеми рекомендациями и противопоказаниями.

Польза гречки для организма

Как похудеть с помощью гречки

Впервые гречневую крупу начали выращивать в Индии. Пару столетий назад ее называли «черный рис» и «черная пшеница». Свою популярность эта крупа приобрела благодаря тому, что помогала надолго утолить чувство голода.

Сегодня блюда из гречневой крупы готовятся очень часто, ведь многие ее любят и уважают. В зернах гречки находится большое количество растительного белка, в том числе витамины группы Р и В. Благодаря данным полезным свойствам гречка становится ценным энергетическим продуктом. В том случае, если данный вид крупы будет часто употребляться, у человека улучшается сон, значительно повышается стрессоустойчивость, укрепляются волосяные луковицы, ногтевые пластины и структура кожных покровов. К тому же именно гречка является крупой, которая способна стать полноценной заменой мясу.

Однако это далеко не все положительные качества, которыми обладает гречка. Крупа имеет уникальный состав, в котором оптимально сбалансирован калий, железо, кальций, магний. Эти вещества способствуют повышению в крови уровня образования эритроцитов, оттенок лица становится свежим, приводится в норму артериальное давление и вес, устраняется депрессия, зубы и кости становятся крепкими и сильными.

Гречневая крупа обладает и ярко выраженными лекарственными свойствами. В ее составе находится большое количество рутина, благодаря чему происходит эффективное укрепление кровеносной системы, предотвращается кровотечение. Диетологи советуют как можно чаще кушать гречневую кашу, особенно, если есть такое неприятное заболевание, как варикозное расширение вен, артрит, ревматизм или геморрой.

Если употреблять блюда из гречки пару раз в неделю, можно не бояться повышенного холестерина, а также старческого склероза. Происходит укрепление сердца, сосуды возвращают эластичность.

Гречка является обязательным продуктом, который должен присутствовать в рационе людей, проживающих на территории крупных промышленных центров либо в районах, где плохая экология. В ее составе находится большой комплекс полезных веществ и оказывается такое же действие, как сорбент. В результате организм быстро избавляется от тяжелых металлов, ядовитых шлаков, радионуклидов, токсинов.

Основа гречневой диеты для похудения

Как похудеть с помощью гречки

Чтобы похудеть и не навредить собственному организму, необходимо знать, как правильно приготовить гречку, а также как ее употреблять. В основе быстрого похудения находится замена пищи, которая употребляется каждый день, на запаренную гречневую крупу.

Маленькие коричневые зернышки являются ценным источником натуральной клетчатка. Она как природная щетка проходится по внутренним стенкам кишечника и проводит его эффективное очищение. Также гречка содержит много углеводов, именно поэтому данный продукт просто идеально подходит для соблюдения диетического рациона и можно не переживать, что будет беспокоить чувство голода.

Если планируется худеть с использованием данной диеты, нельзя готовить простую гречневую кашу. Важно настаивать диетическую крупу с вечера. Лучше всего для этого использовать термос либо кастрюлю.

В первую очередь обязательно перебирается и промывается крупа прохладной водой. затем гречка запаривается ― берется 1 часть крупы и заливается 3 частями воды. Состав оставляется на ночь, чтобы хорошо настоялся. Строго запрещено добавлять соль и различные специи, так как их нельзя употреблять во время диеты.

Можно приступать непосредственно к похудению уже утром. Все содержимое термоса делится на небольшие и равные порции, которые надо съесть на протяжении дня. Кашу рекомендуется запивать негазированной водой. Жидкость можно употреблять практически в неограниченных количествах. Также полезно в это время пить обезжиренный диетический кефир, но не больше 1 л за день.

Запаренная гречка, приготовленная без соли, имеет не самый приятный вкус, из-за чего может появиться желание прервать похудение. Избежать этого можно добавив в блюдо немного свежей измельченной зелени.

Большинство людей, соблюдающих гречневую диету, могут столкнуться с такой неприятной проблемой, как общая слабость, сильные головные боли, быстрая утомляемость. Это вполне нормальная реакция, так как организм начинает страдать из-за острого дефицита сахара, который полностью отсутствует в гречневой крупе.

Для улучшения самочувствия и настроения, рекомендуется в стакане минеральной негазированной воде растворить немного натурального жидкого меда (не больше 1 ст. л.). Этот напиток надо выпить на пустой желудок. Также можно съесть немного меда и в течение дня, особенно, если сильно выражено чувство усталости и слабости.

Варианты гречневой диеты

Как похудеть с помощью гречки

В зависимости от силы воли и мотиваций можно подбирать для себя идеальный вариант гречневой диеты. На сегодняшний день существуют быстрые методики, которые позволяют всего за несколько дней получить делаемый результат, но они могут быть опасны для организма. Также можно воспользоваться и более длительными диетами, рассчитанными на несколько недель, но оказывающими более мягкое действие.

Если нужно привести фигуру в хорошую форму всего за несколько дней, рекомендуется воспользоваться жесткой кефирно-гречневой диетой, которая рассчитана на 3 дня. В это время употреблять в пищу можно только обезжиренный кефир с запаренной и обязательно пресной гречневой кашей. Благодаря строгому соблюдению данного рациона, появляется возможность сбросить примерно 1–3 кг лишнего веса.

Чтобы получить более яркий результат, диету рекомендуется соблюдать на протяжении недели. За этот период времени теряется примерно 7–10 кг, но этот показатель напрямую зависит от начальной массы тела и образа жизни. К тому же стоит запастись терпением и силой воли, так как в этом случае, как и на трехдневной диете, разрешено употреблять только не соленую гречку и кефир.

Можно кушать гречку с кефиром, добавив небольшое количество несладких фруктов, свежих сезонных овощей либо кураги. Периодичность приемов пищи не имеет строгого расписания. Утром нужно съесть 3–5 ст. л. запаренной с вечера гречневой крупы и выпить стакан воды (горячей), с добавлением имбиря либо корицы (именно эти продукты способствуют более ускоренному расщеплению имеющихся подкожных жировых отложений).

В течение дня можно проводить небольшую коррекцию меню, с учетом собственных гастрономических предпочтений. К примеру, в полдник полезно выпить стакан кефира, чтобы утолить голод и съесть зеленое несладкое яблоко, на обед можно скушать порцию гречки, дополнив несколькими листочками салата, на ужин приготовить запаренную крупу с овощным либо фруктовым салатом, а для заправки использовать свежий лимонный сок.

Нельзя забывать про соблюдение правильного питьевого режима, не допуская обезвоживания организма во время диеты. Главным правилом здорового похудения является употребление на протяжении дня 2 л чистой воды. Конечно, в таких объемах пить жидкость могут далеко не все, поэтому диетологи советуют заменить воду зеленым чаем (без сахара) либо травяным отваром.

Наиболее тяжело переносить гречневую диету любителям кофе, которые и одного дня не могут прожить без этого напитка. В течение дня организм будет продолжать ждать порцию кофеина, что уже становится привычкой. Если тяжело даже сутки выдержать без кофе, разрешено в день выпивать не больше одной чашки этого напитка в день, но только без сахара.

Важно помнить о том, что во время диеты все порции должны быть небольшими, а интервал между приемами пищи не может превышать 3 часов. Чтобы процесс похудения шел более интенсивно, стоит навсегда забыть про поздние перекусы. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 3,5 часа до сна.

Преимущества гречневой диеты

Как похудеть с помощью гречки

Благодаря систематическому употреблению в пищу гречки, приводятся в норму процессы метаболизма, протекающие в организме. Главными признаками этого становятся энергичность и бодрость. Положительные перемены начинают проявляться уже в ближайшие дни, после того, как будет начата диета.

Данная диета помогает значительно улучшить состояние кожи ― она становится более гладкой, подтянутой и упругой. Также происходит укрепление ногтей, решается проблема перхоти, а волосы становятся мягкими, послушными и шелковистыми.

Регулярное употребление в пищу гречки, в отличие от других калорийных продуктов, не будет форсировать потерю веса, при этом предотвращается обезвоживание организма и обеспечивается быстрое, а главное длительное чувство сытости.

К числу главных достоинств гречневой диеты относится и борьба с некрасивыми признаками целлюлита, от которых могут часто страдать девушки. Такой эффект достигается благодаря приведению в норму всех обменных процессов, что обусловлено положительными качествами гречневой крупы.

Но самым лучшим качеством данной диеты является то, что процесс похудения будет происходить еще некоторое время после прекращения методики, так как гречневая крупа обладает пролонгированным эффектом.

Минусы гречневой диеты

Как похудеть с помощью гречки

Гречка помогает успешно избавиться даже от сильного чувства голода, но употреблять только один вид крупы дольше недели очень тяжело, ведь готовить ее надо без добавления масла и соли. Несмотря на то, что этот продукт полезен для организма, он довольно быстро надоедает.

По истечению недельной диеты на гречке, не стоит рассчитывать, что все лишние килограммы моментально растворятся, так как потеря веса происходит медленно и плавно.

Данная методика имеет жесткие ограничения, поэтому придется запастись ангельским терпением, если есть желание привести фигуру в хорошую форму. Важно не сорваться через несколько дней и довести начатое дело до конца.

Диетологи не рекомендуют придерживаться этой диеты дольше 14 дней, а спустя 1–2 месяца можно пройти еще один курс. Этого времени будет достаточно, чтобы организм успел восстановиться после диеты и закрепить все достигнутые результаты.

Несмотря на то, что эта диета имеет определенные противопоказания, отзывы о ней преимущественно положительные. Но для получения наиболее яркого эффекта, рекомендуется не забывать про регулярные занятия спортом.

Больше о гречневой диете, на которой сидела Алла Пугачёва, смотрите в этом видеосюжете:

Понравилась статья? Поделитесь ею с друзьями через социальные! Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!

Похожие новости

Как похудеть с помощью гречки Гречка в бодибилдинге

Как похудеть с помощью гречки Разгрузочные диеты на гречневой крупе

Как похудеть с помощью гречки Полезные крупы для похудения

Как похудеть с помощью гречки Зеленая гречка для похудения

Как похудеть с помощью гречки Гречневая диета

Как похудеть с помощью гречки Гречка (царица круп)

*****

Как похудеть с помощью гречки

Как похудеть с помощью гречки Гречневая крупа — известный диетический продукт. Ее рекомендуют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нарушении обмена веществ, при гипертонии и сахарном диабете. Ценность гречки в ее богатейшем составе и оздоровительных свойствах. Прекрасно зарекомендовала себя гречка и в диетах для похудения.

Гречневая диета или Как похудеть с помощью гречки?

Существует два типа гречневых диет — жесткая и мягкая. В первом случае в течении недели можно есть только запаренную гречку без соли и жиров, плюс запивать кашу разрешено кефиром. Неделя такого истязания организма позволит существенно сбросить вес и почистить организм. Но при этом хорошего самочувствия никто не обещает. Более того, не рекомендуется жесткая диета на грече тем, у кого есть проблемы с артериальным давлением и низкий гемоглобин.

Возможно, стоит воспользоваться более щадящим способом похудеть с помощью гречки.

Мягкая гречневая диета

Основу диеты составляет гречневая каша, отваренная на воде без соли, но есть одно преимущество — можно добавлять овощи, зелень, кисломолочные продукты и по 150 грамм постного мяса ежедневно. Диету рекомендуется соблюдать неделю. При этом не забывайте пить воду и травяные чаи.

Гречка на воде со свежей зеленью петрушки и базилика. Перед едой кашу посыпьте столовой ложкой тертого нежирного сыра. Сыр можно чередовать с нежирным творогом или отварным яйцом, а зелень с морковкой или тыквой.

1 вариант.
Салат из зеленых овощей с чайной ложкой оливкового масла, 100 грамм приготовленной на пару телятиной. На гарнир, разумеется, гречка без соли.

2 вариант.
Овощной суп с брокколи, шпинатом, цветной или обычной капустой на выбор и гречкой.
Зеленое яблоко или груша.

Пропускать его нельзя, иначе от малокалорийной диеты может начаться головокружение, а к ужину будет сложно удержаться от обжорства.
На полдник можно съесть:

Гречневая каша с тыквой
Тыква поможет эффективнее почистить стенки кишечника и вывести токсины. Кроме того, с тыквой каша не будет такой безвкусной.
На стакан гречневой крупы берем примерно столько же очищенной и порезанной на небольшие кубики тыквы. В кипящую воду бросаем крупу, а когда она закипит снова, добавляем тыкву. Размешиваем, убавляем огонь и закрываем крышкой. Через 20 минут диетическое блюдо готово.

Каша с вареным яйцом и зеленым луком

Еще один вариант ужина для гречневой диеты. Яйцо варим отдельно, затем мелко рубим его и зеленый лук, перемешиваем и добавляем в готовую гречку.

Как выходить из гречневой диеты?

Через неделю такой диеты на гречку смотреть не хочется, но остерегайтесь сразу набрасываться на жирные калорийные продукты. Первые 5 дней будьте осторожны:

  • мясо добавляйте постепенно и только во время обеда,
  • овощные салаты продолжайте есть минимум два раза в день,
  • хлеб только на завтрак и обед по 2 ломтика.

Copyright @ 2010-2013 » Использование материалов разрешается только при наличии прямой текстовой гиперссылки на используемую статью сайта.

За содержание рекламных объявлений администрация сайта ответственности не несет

ВСЕ АВТОРСКИЕ ПРАВА НА ФОТОГРАФИИ И МАТЕРИАЛЫ ПРИНАДЛЕЖАТ ИХ ЗАКОННЫМ ПРАВООБЛАДАТЕЛЯМ. ЕСЛИ ВЫ СЧИТАЕТЕ, ЧТО ВАШИ ПРАВА НАРУШАЮТСЯ НА САЙТЕ, ТО ПРОСЬБА СООБЩИТЬ НАМ ОБ ЭТОМ ЧЕРЕЗ ФОРМУ ОБРАТНОЙ СВЯЗИ
Руководитель проекта: Войнова Римма И.

100 Диет © 2017. All Rights Reserved.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *