Мюсли для похудения

Мюсли или гремучая смесь для похудения

Мюсли для похудения«Как же правильно составить собственный рацион питания и при этом сохранить свою красоту и молодость?» – такой вопрос часто гложет представительниц прекрасного пола в эпоху повального распространения проблемы избыточного веса.

Но, как и полагается, верный ответ лежит на самой поверхности!

В этой ситуации лучшим помощником будет соблюдение принципов сбалансированного питания на основе натуральных продуктов, здоровый и активный образ жизни, а также регулярные занятия в тренажерном зале .

И одним из таких естественных продуктов можно с уверенностью назвать мюсли.

Мюсли для похудения: пройден 100-летний рубеж

История этого замечательного продукта начинается еще в первых годах XX века, когда знаменитый на то время врач по имени М. Берчер-Беннер решил подавать на завтрак в своем санатории великолепное блюдо, в состав которого входили геркулесовые хлопья, сухофрукты, орехи и молоко, что и стало прообразом современных мюсли. Он полагал, что это поможет людям избавиться от некоторых болезней. С той поры они стали новым символом здорового питания и держатся на волне популярности и ныне.

Фактически мюсли представляют собой полуфабрикат, который состоит из смеси различных злаков, с добавлением в нее кусочков фруктов, орехов, семян и сухофруктов.

Подразделяются на два вида – сухие и свежие. Основная разница состоит в том, что сухие мюсли вы можете приобрести в любой торговой точке, и они имеют длительный срок хранения, а свежие готовят непосредственно перед употреблением, измельчая при этом зерна овса, пшеницы и риса.

Мюсли содержат в своем составе огромнейшее количество полезных витаминов группы В и Е, микро и макроэлементов, которые очень благоприятно влияют на организм человека. Например, семена льна являются прекрасными очистителями крови от холестерина, клетчатка способствует правильной работе желудочно-кишечного тракта, а ячмень легко освободит кишечник от токсинов и шлаков.

Что касается сухофруктов, то они, как известно, являются отличными источниками углеводов, которые необходимы для активной работы мозга человека и накопления телом жизненной энергии.

Поэтому, употребляя мюсли вместо завтрака, вы не только обогатите свой организм всеми необходимыми веществами, но заставите его работать максимально долго и эффективно без необходимости промежуточной подзарядки очередным бутербродом. В вечернее же время порция мюсли спасет вас от возможного переедания перед сном.

Они очень легки в приготовлении и питательны. Хорошо перевариваются нашим организмом, медленно усваиваются, за счет чего вы сможете длительное время не чувствовать ощущения голода. Многие врачи-диетологи включают их в состав различных диет, которые непосредственно отвечают за снижение веса.

Мюсли для похудения

Особенности и влияние мюсли на похудение

Представьте себе, что вы находитесь в обычной лаборатории, где под микроскопом рассматриваете такой вкусный и всем известный продукт, как яблоко. Итак, клетки яблока, как и любого другого злака, состоят из структурных полисахаридов, присутствие которых делает их оболочку более плотной и прочной.

Но клеточная структура злаковых культур также состоит из очень крепких и упругих волокон, которые наш желудочно-кишечный тракт не в силах переработать. В результате, пока они двигаются по кишечнику, организм затрачивает уйму энергии в попытке их переварить, тем самым, сжигая калории. Плюс ко всему волокна должным образом формируют нагрузку на стенки кишечника, что благоприятно сказывается на его перистальтике.

Основные правила выбора мюсли

Если вы решили худеть с помощью мюсли, вы должны быть крайне внимательными при их выборе. Все дело в том, что в магазинах продают, как правил, этот продукт уже с различными добавками, которые недопустимы в процессе здорового похудения. Возможно, это делает вкусовые качества мюсли более интересными, но все же наличие шоколада, сахара или глазури может только затормозить ваше движение к желаемому результату.

Сами по себе мюсли низкокалорийные, но если их кушать без добавок, они не каждому могут прийтись по душе. Поэтому вам необходимо научиться их правильно готовить и выбирать в магазине. В качестве основных заправок можно использовать обезжиренные продукты (молоко, кефир, натуральный йогурт) и натуральные соки.

Вот пару вариантов, как приготовить мюсли:

  • «Медовые» – смешайте в тарелке 1-2 чайные ложечки меда с 3 столовыми ложками горячей воды, туда же добавьте 3 ст. ложки овсяных хлопьев. 1-2 ст. ложки мелко нарубленных орехов, мелко измельченный банан, маленькое яблочко, немного лимонного сока и 1,5 стакана молока. Дайте блюду немного настояться и приятного вам аппетита!
  • «Ореховые» – 800 гр. овсяных хлопьев смешайте с 200 гр. измельченных грецких орехов или семечками подсолнечника, затем добавьте туда же 100 гр. меда и 50 гр. подсолнечного масла. Полученную смесь выложите на блюдо, укрытое пергаментной бумагой, и поставьте в духовку минут на 45 при температуре 180 градусов. После приготовления хлопья должны остыть. Затем смешайте уже остывшие хлопья с сухофруктами или свежими фруктами. Храните такие мюсли в прохладном месте.

Диета на мюсли

Если вы в течение одной недели на завтрак и ужин будете употреблять по 100 гр. чистых мюсли без каких-либо добавок, залитые 200 гр. обезжиренного кефира, то вы сможете избавиться за этот промежуток времени от 2 лишних килограммов.

Еще один метод диеты – это прием тех же 100 гр. мюсли на чистой минеральной воде с добавлением небольшого количества кисломолочных продуктов. Всего не более 300 гр. в день. Фрукты можно кушать в неограниченном количестве, исключив лишь банан и виноград.

Отзывы читателей о мюсли для похудения

Люся. « … Я употребляю мюсли собственного производства вот уже более 10 лет. И очень-очень этим горжусь! Мне нравится мое самочувствие и то, как я выгляжу в общем. Думаю кушать мюсли на завтрак стоит всем – от мала до велика. Это и полезно, и быстро, и главное удобно! … »

Марина. « … С самого детства я была приучена к овсяной каше, которую мне мама готовила каждое утро, поэтому даже не представляю себе, что завтрак может состоять из чего-нибудь другого. Мюсли правда я как-то недолюбливала, пока не попробовала запечь их с орехами – это просто волшебный вкус. А вот обычные мюсли какие-то безвкусные… Еще, кстати, неплохие с бананом. Кушаю их вместо овсянки и постепенно худею… »

Карина. « … Люблю кушать натуральные мюсли, но вся проблема состоит в том, что они довольно калорийные, а так как я занимаюсь шейпингом. мне их более двух ложек в день просто нельзя, так говорит мой тренер… »

Света. « … Лично для себя я не открыла той вкусноты, о которой пишут многие. Я в очередной раз решила купить себе мюсли и убедилась, что они мне все также не нравятся. Да, я согласна с тем, что они очень хорошо утоляют голод, и главное надолго, но этот продукт не для меня (с моей то слабостью к вкусной еде)… »

*****

Польза и вред мюсли для похудения — калорийность, состав и домашние рецепты приготовления

Согласно заявлениям диетологов, утром нужно употреблять фрукты и сложные углеводы, которыми являются злаковые, поэтому женщины задумываются про пользу залитых нежирным молоком или йогуртом мюсли для похудения. Имеют ли они преимущества перед традиционными овсяной или гречневой кашей, подходят ли для диеты и несут ли ценность для организма, или это разновидность «пустого» быстрого завтрака?

Мюсли — польза и вред для похудения

Увидеть истинное лицо этого продукта питания, который яркая реклама называет идеальным питание для тонкой талии (подразумевается ряд известных наименований готовых завтраков), можно только через изучение состава. Вся правда и ответ на вопрос, полезны ли мюсли, даже не в связке с похудением, сокрыты там. Основа продукта – это знакомые каждому хлопья. Преимущественно овсяные или ржаные, но продовольственный рынок предлагает и иные виды, либо смеси. Дополняющими компонентами служат:

Уже по перечислению этих ингредиентов можно сделать предположение, можно ли есть мюсли при похудении: сами хлопья опасности фигуре не несут. Напротив, они являются источником ценных пищевых волокон (клетчатки), целого ряда витаминов, магния, помогают мозговой деятельности. Сухофрукты с ягодами тоже полезны: как натуральные подсластители они в меньшей степени провоцируют колебания сахара, пополняют витаминные запасы организма. Орехи с семечками нужны как антиоксиданты, источники жирных кислот, помогают быстро насытиться. Глазурь же желательно избегать.

Некоторые виды хлопьев могут мешать обретению красивой фигуры, если состав далек от натурального, либо продукт подвергался лишней термообработке. Понять это легко:

  • Сырые зерна, превращенные в хлопья и дополненные сухофруктами/орехами – это полезная смесь, которая поможет похудеть. Идеально, если количество граммов сахара не превышает 15 г, а жиров – 10 г.
  • Хлопья, которые обжаривались с маслом, опасны и по калоражу, и по гликемическому индексу, поэтому при похудении нежелательны.

Мюсли для похудения

Калорийность

Энергетическая ценность мюсли, как можно было заметить из информации предыдущего блока, определяется наличием/отсутствием термообработки и добавками, которые они получили. Дополнительно нужно учитывать способ употребления: если вы планируете запарить хлопья кипятком, это одна цифра, а при смешивании с йогуртом или молоком получите иное значение. Приблизительная картина выглядит так (все цифры – на 100-граммовую порцию):

  • с добавлением сухофруктов – 325 кКал;
  • с орехами – 377 кКал;
  • батончики ­– 416 кКал.

Если рассматривать уже приготовленный завтрак, то доля сухого продукта здесь ниже, и на 100-граммовую порцию блюда из хлопьев и сухофруктов будет следующая калорийность:

  • 150 кКал – с молоком;
  • 169 кКал – с кефиром;
  • 139 кКал – с водой.

С чем едят мюсли

Все сухие завтраки, основу которых составляют хлопья злаковых культур, нужно размягчать – как классическую овсянку кипятком. Так главным добавочным компонентом к мюсли становится жидкость, причем, любая. Если отстраниться от идеи похудения, вы можете залить мюсли:

При похудении диетологи советуют отдавать предпочтение кипятку, т.е. запаривать смесь как кашу. Если вы предпочитаете сохранять плотность хлопьев, можно использовать холодные кисломолочные продукты, но с позиции похудения они должны быть, во-первых, нежирными, а, во-вторых, без вкусовых добавок. Берете йогурт – значит, без сахара, красителей и т.д. Фруктовый сок – вариант не лучший, т.к. повысит уровень сахара. Дополнить готовое блюдо, как и любую кашу, вы можете свежими фруктами.

Мюсли для похудения

Рецепт приготовления

Если вас волнует здоровое похудение, составляйте мюсли для завтрака самостоятельно. По предложенной выше информации вы могли убедиться, что это легко, ведь все компоненты полезной смеси доступны к приобретению, да и термическую обработку может произвести даже ребенок. Существует 2 формы выпуска смеси:

  • классический сухой завтрак, который нужно залить жидкостью для набухания;
  • батончики, которые удобно брать с собой.

Они будут немного различаться по способу приготовления и калорийности, т.к. батончики требуют связующий компонент, зачастую являющийся медом или яйцом (подразумеваются домашние рецепты), и термообработку для подсушивания данной смеси. Сухие завтраки легче по энергетической ценности и безопаснее при похудении, т.к. состоят преимущественно из крупных хлопьев и вкусовых добавок без связующих компонентов.

Такие мюсли во время похудения можно использовать как перекус, дополнение к фруктовым салатам (пара ложек на порцию) или стандартно заливать кисломолочным напитком. Для 1-го человека используется половина стакана любых хлопьев, по 20 г миндаля, грецкого ореха, мякоти кокоса и меда. Алгоритм работы такой:

  1. Раздробить миндаль и грецкий орех, нарезать кусочками мякоть кокоса.
  2. Добавить хлопья, залить горячим медом.
  3. Перемешать, высыпать на противень.
  4. Запечь при 190 градусах, время ожидания – 20 минут.

Классический вариант употребления – смесь нужно залить нежирным молоком. Специалисты советуют купить безлактозное, более полезное при похудении за счет отсутствия сахара. Здесь действуют почти те же рекомендации, что для приготовления утренней каши. Порция мюсли с молоком на завтрак, это:

  • овсяные и ржаные хлопья (суммарно) – 50 г;
  • замороженная черника – 2 ст. л.;
  • курага – 5 шт.;
  • молоко – стакан.

Принцип приготовления классический:

  1. Курагу обдать кипятком, дать полежать в нем 10 минут. Нарезать мелко.
  2. Смешать с черникой и хлопьями, залить подогретым до 40 градусов молоком.
  3. Дать хлопьям набухнуть и кушать.

Мюсли для похудения

С йогуртом

Данный вариант специалисты советуют готовить тем, кто нацелен на похудение, с вечера, т.к. холодный йогурт плохо размягчает ингредиенты блюда. Удобен он и для желающих взять на работу полезный перекус в контейнере. Йогурт к мюсли подбирайте натуральный, иначе польза для похудения будет сомнительной. Хлопья – обязательно крупные, чтобы они остались хрустящими.

  • хлопья злаковые – полстакана;
  • сухофрукты – 1 ст. л. с горкой;
  • отруби – 1 ч. л.;
  • семена льна – 1 ч. л.;
  • йогурт – полстакана.
  1. Сухофрукты запаривать около четверти часа. Крупные – нарезать.
  2. Перемешать все сухие продукты, залить йогуртом.
  3. Оставить настояться на несколько часов.

Такой формат удобен тем, кто ищет для себя вариант полезного перекуса, хотя и на завтрак или ужин они подойдут не меньше. Определить, сколько калорий в мюслях такого типа, можно, подсчитав энергетическую ценность каждого продукта и суммарный вес. Исходя из строгости своей диеты или требований к скорости похудения, выбирайте ингредиенты. Основу традиционно составят хлопья, а связующими компонентами будут мед и яблочное пюре.

Инструкция приготовления батончиков мюсли простая:

  1. Перемешать в чашке хлопья и сухофрукты. Примерное их соотношение по весу должно составить 2:1, но вы можете делать 1:1. Главное, чтобы фруктовая часть не преобладала.
  2. Натрите мелкое яблоко, подмешайте к сухой массе.
  3. Начните добавлять мед, сразу перемешивая и отслеживая консистенцию: если ингредиенты слипаются между собой и держат форму, остановитесь.
  4. Затяните пергаментом противень, выложите туда смесь и разровняйте слоем толщиной 2-3 см.
  5. Острым ножом сразу разрежьте на прямоугольники и отправьте подсушиваться. Рабочая температура духовки – 150 градусов, время ожидания составит около часа.

Мюсли для похудения

Данное блюдо носит название «гранола» и является не только вкусным завтраком, но и основой для полезных десертов при похудении. Смешать небольшую порцию таких мюсли со взбитым густым йогуртом, украсить свежими ягодами, и перед вами лакомство, которое не останется на талии. Рецептура стандартная – овсяные хлопья, сухофрукты, орехи, мед. Добавляются только оливковое масло и немного фруктового сока.

Принцип работы такой:

  1. Порубите орехи, если используете их, аналогично размеру Геркулеса.
  2. Сухофрукты не запаривайте, а тоже измельчите ножом.
  3. Перемешайте эти компоненты (соотношение опциональное).
  4. Согрейте мед, оливковое масло и свежий фруктовый сок (берутся в равной пропорции, на 500 г сухой смеси – 200 г жидкости).
  5. Залейте этим сухую смесь, перемешайте, высыпьте на сковороду.
  6. На сильном огне готовьте 15 минут, постоянно перемешивая: глазурь должна карамелизоваться, а ингредиенты – остаться рассыпчатыми. В процессе можно их присыпать корицей.

С фруктами

Свежие яблоки, груши, персики, нектарины (если их сезон) тоже хорошо дополнят домашние мюсли, но не помешают похудению. Бананы использовать не стоит, а цитрусовые после сушки теряют ценность. Соотношение хлопьев (ради разнообразия возьмите несколько видов) с фруктами (подсчет по свежим) желательно сохранить как 2:1, ориентируясь на граммы. Порция мюсли на диете – 50 г хлопьев и 100 г любых фруктов.

Создается блюдо так:

  1. Яблоко с грушей очистить, нарезать тонкими пластинами, затем превратить в соломку.
  2. Разложить по противню, подсушить при 170 градусах.
  3. Все ингредиенты смешать, залить водой или молоком. При желании подсыпать щепотку кунжута или корицы.

Диета на мюсли

Существуют короткие системы похудения, основанные на этом продукте, предполагающие их употребление на завтрак и ужин (так вы не будете хотеть сладкого ближе к ночи). Придерживаться такого рациона можно всего неделю, но питаться мюсли по утрам – даже месяцами. Единственное уточнение – для похудения используются диетические рецепты: из овсяных и ржаных хлопьев с семенами льна, отрубями, сушеными яблоками, курагой. Заливают такие мюсли для похудения нежирным молоком или водой.

Меню диеты простое:

  • Утром до 70 г мюсли (сухой продукт).
  • Днем куриный бульон, свежие овощи.
  • Перекусить апельсином.
  • Вечером 50 г мюсли с кефиром, 20 г сыра.

Видео: мюсли на завтрак

Раньше утром кушать не могла, но после пары недель в отделении гастроэнтерологии пришлось вспомнить, как питаться правильно. Для завтрака методом личных проб выбрала мюсли. Делаю сама, из Геркулеса, любых сухофруктов и ложки меда. Подсушиваю на сковородке, а потом заливаю молоком. Вкусно, сытно, к сладкому не тянет, потихоньку вес начал уходить.

Пытаясь разнообразить завтраки, попробовала гранолу – хлопья, сухофрукты, орехи, которые заливают медом с маслом, а после запекают. Хрустящая, сладкая, быстро готовится. Утром добавляю ее к порции творога – до обеда есть не хочется. С таким завтраком легче выдерживать систему похудения, т.к. потребность во вредном и калорийном удовлетворяется.

Когда есть время, утром готовлю себе мюсли: мешаю рисовые хлопья с гречневыми, добавляю изюм, плоды боярышника (врач для сердца рекомендовала), корицу, ложку меда. Могу есть сухими, могу залить йогуртом. Калорий немного, поэтому завтрак идеален при похудении, а вкус отличный! Летом добавляю ягоды с дачи – землянику, смородину.

*****

Можно ли есть мюсли при похудении

Главная » Худеем легко » Можно ли есть мюсли при похудении

Диета на мюсли

Мюсли для похуденияМюсли для похудения

Диета на мюсли помогает эффективно похудеть и очистить организм

Диета на мюсли — одна из наиболее эффективных и полезных систем питания, помогающая за двухнедельный период времени избавиться от излишних килограммов и отлично очистить организм от токсинов, шлаков, ядов и других вредных веществ.

Достоинства похудения и очищения при помощи диеты на мюсли

Мюсли – смесь из хлопьев зерен ржи, ячменя, овса и пшеницы, обработанные инфракрасными лучами. Этот универсальный продукт способствует снижению веса и эффективному очищению организма за счет следующих полезных составляющих:

  • Клетчатка – избавляет организм от шлаков, радионуклидов и токсинов, улучшает работу кишечника;
  • Сложные углеводы – помогают пище медленно перевариваться и долго усваиваться.

Кроме этого, мюсли богаты микроэлементами, витаминами, аминокислотами и растительными белками, которые жизненно необходимы для стабильной работы всего организма. Однако, следует знать, что далеко не все хлопья способствуют похудению. При выборе диетического зернового продукта необходимо учитывать следующие немаловажные моменты:

  • Натуральный продукт не должен содержать красителей, синтетических добавок и сахара;
  • Допускается присутствие сушеных ягодных или фруктовых кусочков;
  • Для похудения используются только те хлопья, которые не подвергались обжарке.

К достоинствам диеты относятся:

  • Снижение веса за две недели диеты достигает 8 кг;
  • Улучшается самочувствие, состояние ногтей, кожи лица и волос;
  • Отлично нормализуется пищеварение.

Данная диета имеет лишь одно противопоказание – появление аллергии и кишечного расстройства на содержащиеся в хлопьях глютен и лактозу.

Диета на мюсли основана на соблюдении нескольких простых правилах питания:

  • Следует сократить употребление соли и сахара до минимума;
  • Необходимо полностью исключить из питания жирное, сладкое, мучное и жареное;
  • Из жидкости разрешается употреблять лишь зеленый чай, воду и соки;
  • Ужинать рекомендуется не позднее 20.00;
  • Пищевой рацион диеты должен состоять из отрубей, овощей, фруктов, кисломолочных и молочных продуктов, нежирных сортов рыбы и куриного мяса.

Диета с мюсли: меню на 14 дней

Мюсли для похуденияМюсли для похудения

Диета с мюсли рассчитана на 14 дней. В зависимости от индивидуальных особенностей физиологии худеющего, данная методика способна избавить от лишнего веса в среднем от 4 до 8 кг.

Примерное меню диеты из смеси хлопьев для похудения предлагается следующее:

День первый и четвертый

  • Завтрак: мюсли, йогурт нежирный (3 ст. л. на 100 мл), яйцо вареное;
  • Ланч: свежая морковь;
  • Обед: тушеная капуста, рыба паровая;
  • Полдник: морковный сок с хлопьями;
  • Ужин: хлопья, кефир.

День второй и пятый

  • Завтрак: мюсли и свежие фрукты (3 ст. л. хлопьев залить 100 мл. йогурта нежирного и дать им разбухнуть. Затем добавить кусочки киви, зеленого яблока, апельсина, банана);
  • Ланч: персик;
  • Обед: тыквенная каша, сыр;
  • Полдник: яблочный сок, смесь хлопьев;
  • Ужин: творожные медовые мюсли с орешками – небольшая порция.

День третий и шестой

  • Завтрак: чашечка хлопьев с кефиром, ломтик сыра;
  • Ланч: зеленое яблочко;
  • Обед: овсяная каша, чай;
  • Полдник: мюсли, малина, молоко;
  • Ужин: простокваша, курага, мюсли.

День седьмой и десятый

  • Завтрак: яблочное пюре с мюсли;
  • Ланч: сливы;
  • Обед: паровая рыба, тушеные овощи;
  • Полдник: персиково — банановый коктейль;
  • Ужин: тыквенная каша, хлопья.

День восьмой и одиннадцатый

  • Завтрак: мюсли (2 ст. л.), обезжиренный творог (150 гр.);
  • Ланч: яблочко печеное;
  • Обед: кусочек вареной курицы, одна картофелина;
  • Полдник: снежок, курага, хлопья;
  • Ужин: куриный овощной суп.

День девятый и двенадцатый

  • Завтрак: коктейль бананово – яблочный с мюсли;
  • Ланч: мандаринки;
  • Обед: салатик из пары яиц, немного сухариков и средней свежей тертой моркови. В качестве соуса – нежирная сметана;
  • Полдник: гранатовый напиток;
  • Ужин: обезжиренный кефир, хлопья.

День тринадцатый и четырнадцатый

  • Завтрак: мюсли (4 ст. л), свежие ягоды (50 гр.), творог (150 гр.);
  • Ланч: яйцо, морковный сок;
  • Обед: омлет с томатами;
  • Полдник: йогуртовый напиток без добавок, хлопья;
  • Ужин: рагу из перца, помидора, картофеля, моркови и куриного мяса.

Полезные рецепты из мюсли

Для большего разнообразия пищевого рациона диеты рекомендуем приготовить следующие блюда на основе зерновых хлопьев.

Творожные медовые мюсли с орешками

  • Смешать по одной чайной ложке меда, изюма, фундука, кураги, со столовыми ложками творога нежирного, сметаны 15 % и смеси хлопьев.

Мюсли с ягодами и йогуртом

  • Смешать стакан хлопьев овсяных и яблочного сока, убрать на час в холодильник.
  • Красное яблоко натереть, соединить с 4 ст. л. йогурта и меда и добавить в смесь сока с хлопьями.
  • Далее готовое блюдо разложить в чашечки и украсить ягодками.

Диета на батончиках мюсли

Батончики мюсли популярны в качестве «перекусов» и отлично заменяют различные калорийные шоколадные изделия. Однако, они будут полезны лишь в том случае, если будут приготовлены в домашних условиях, а не куплены в магазине.

Рецепт приготовления полезных диетических батончиков следующий:

  • Пару бананов очистить, нарезать и переработать в блендере до кашицы.
  • Яблочки (лучше кислые зеленые) измельчить, переработать в блендере вместе с банановой кашицей.
  • Затем хлопья с сухофруктами перемешать с полученной бананово — яблочной кашей.
  • Далее в форму на бумагу для запекания выложить получившуюся смесь, выровнять и запекать в духовке 40 минут.
  • По желанию бананы можно заменить на другие фрукты.

Батончики мюсли, приготовленные самостоятельно, станут отличным вариантом как для диетического «перекуса», так и для завтрака. Кроме того, натуральными батончиками можно с успехом заменить не только утреннюю трапезу, но и полдник.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета 5 столовых ложек.

Результаты, отзывы похудевших и врачей о диете на мюсли

Результаты диеты с мюсли – плавное, но эффективное снижение веса до 8 кг за 10 — 14 дней. Данный вид диеты переносится довольно легко, так как пищевой рацион ее составлен таким образом, чтобы организм мог получать практически все необходимые полезные вещества и не испытывал острого ощущения голода.

Во избежание возврата лишнего веса рекомендуется не исключать в первые две или три недели после диеты из завтрака хлопья и воздерживаться от высококалорийной пищи.

Отзывы о диете с мюсли, согласно опросу многих женщин, исключительно одобрительные. Многим удалось сбросить вес на 4 кг, некоторым на 8 кг, и лишь единицы похудели всего на 2 кг. Такой различный результат диеты зависит, прежде всего, от особенностей конституции организма и наличия или отсутствия физических нагрузок.

Диетологи же, хотя и считают мюсли полезной пищей, насыщающей организм клетчаткой и медленными углеводами, допускают применение зерновых хлопьев в качестве основного ингредиента диеты для похудения лишь при условии сбалансированного питания.

Рекомендуем также посмотреть познавательный видео ролик с полезными советами специалистов — диетологов о трех лучших разгрузочных днях, помогающих быстро и эффективно похудеть:

Мюсли или гремучая смесь для похудения

Мюсли для похуденияМюсли для похудения «Как же правильно составить собственный рацион питания и при этом сохранить свою красоту и молодость?» – такой вопрос часто гложет представительниц прекрасного пола в эпоху повального распространения проблемы избыточного веса.

Но, как и полагается, верный ответ лежит на самой поверхности!

В этой ситуации лучшим помощником будет соблюдение принципов сбалансированного питания на основе натуральных продуктов, здоровый и активный образ жизни, а также регулярные занятия в тренажерном зале.

И одним из таких естественных продуктов можно с уверенностью назвать мюсли.

Мюсли для похудения: пройден 100-летний рубеж

История этого замечательного продукта начинается еще в первых годах XX века, когда знаменитый на то время врач по имени М. Берчер-Беннер решил подавать на завтрак в своем санатории великолепное блюдо, в состав которого входили геркулесовые хлопья, сухофрукты, орехи и молоко, что и стало прообразом современных мюсли. Он полагал, что это поможет людям избавиться от некоторых болезней. С той поры они стали новым символом здорового питания и держатся на волне популярности и ныне.

Фактически мюсли представляют собой полуфабрикат, который состоит из смеси различных злаков, с добавлением в нее кусочков фруктов, орехов, семян и сухофруктов.

Подразделяются на два вида – сухие и свежие. Основная разница состоит в том, что сухие мюсли вы можете приобрести в любой торговой точке, и они имеют длительный срок хранения, а свежие готовят непосредственно перед употреблением, измельчая при этом зерна овса, пшеницы и риса.

Мюсли содержат в своем составе огромнейшее количество полезных витаминов группы В и Е, микро и макроэлементов, которые очень благоприятно влияют на организм человека. Например, семена льна являются прекрасными очистителями крови от холестерина, клетчатка способствует правильной работе желудочно-кишечного тракта, а ячмень легко освободит кишечник от токсинов и шлаков.

Что касается сухофруктов, то они, как известно, являются отличными источниками углеводов, которые необходимы для активной работы мозга человека и накопления телом жизненной энергии.

Поэтому, употребляя мюсли вместо завтрака, вы не только обогатите свой организм всеми необходимыми веществами, но заставите его работать максимально долго и эффективно без необходимости промежуточной подзарядки очередным бутербродом. В вечернее же время порция мюсли спасет вас от возможного переедания перед сном.

Они очень легки в приготовлении и питательны. Хорошо перевариваются нашим организмом, медленно усваиваются, за счет чего вы сможете длительное время не чувствовать ощущения голода. Многие врачи-диетологи включают их в состав различных диет, которые непосредственно отвечают за снижение веса.

Мюсли для похуденияМюсли для похудения

Особенности и влияние мюсли на похудение

Представьте себе, что вы находитесь в обычной лаборатории, где под микроскопом рассматриваете такой вкусный и всем известный продукт, как яблоко. Итак, клетки яблока, как и любого другого злака, состоят из структурных полисахаридов, присутствие которых делает их оболочку более плотной и прочной.

Но клеточная структура злаковых культур также состоит из очень крепких и упругих волокон, которые наш желудочно-кишечный тракт не в силах переработать. В результате, пока они двигаются по кишечнику, организм затрачивает уйму энергии в попытке их переварить, тем самым, сжигая калории. Плюс ко всему волокна должным образом формируют нагрузку на стенки кишечника, что благоприятно сказывается на его перистальтике.

Основные правила выбора мюсли

Если вы решили худеть с помощью мюсли, вы должны быть крайне внимательными при их выборе. Все дело в том, что в магазинах продают, как правил, этот продукт уже с различными добавками, которые недопустимы в процессе здорового похудения. Возможно, это делает вкусовые качества мюсли более интересными, но все же наличие шоколада, сахара или глазури может только затормозить ваше движение к желаемому результату.

Сами по себе мюсли низкокалорийные, но если их кушать без добавок, они не каждому могут прийтись по душе. Поэтому вам необходимо научиться их правильно готовить и выбирать в магазине. В качестве основных заправок можно использовать обезжиренные продукты (молоко, кефир, натуральный йогурт) и натуральные соки.

Вот пару вариантов, как приготовить мюсли:

  • «Медовые» – смешайте в тарелке 1-2 чайные ложечки меда с 3 столовыми ложками горячей воды, туда же добавьте 3 ст. ложки овсяных хлопьев, 1-2 ст. ложки мелко нарубленных орехов, мелко измельченный банан, маленькое яблочко, немного лимонного сока и 1,5 стакана молока. Дайте блюду немного настояться и приятного вам аппетита!
  • «Ореховые» – 800 гр. овсяных хлопьев смешайте с 200 гр. измельченных грецких орехов или семечками подсолнечника, затем добавьте туда же 100 гр. меда и 50 гр. подсолнечного масла. Полученную смесь выложите на блюдо, укрытое пергаментной бумагой, и поставьте в духовку минут на 45 при температуре 180 градусов. После приготовления хлопья должны остыть. Затем смешайте уже остывшие хлопья с сухофруктами или свежими фруктами. Храните такие мюсли в прохладном месте.

Диета на мюсли

Если вы в течение одной недели на завтрак и ужин будете употреблять по 100 гр. чистых мюсли без каких-либо добавок, залитые 200 гр. обезжиренного кефира, то вы сможете избавиться за этот промежуток времени от 2 лишних килограммов.

Еще один метод диеты – это прием тех же 100 гр. мюсли на чистой минеральной воде с добавлением небольшого количества кисломолочных продуктов. Всего не более 300 гр. в день. Фрукты можно кушать в неограниченном количестве, исключив лишь банан и виноград.

Отзывы читателей о мюсли для похудения

Люся: « … Я употребляю мюсли собственного производства вот уже более 10 лет. И очень-очень этим горжусь! Мне нравится мое самочувствие и то, как я выгляжу в общем. Думаю кушать мюсли на завтрак стоит всем – от мала до велика. Это и полезно, и быстро, и главное удобно! … »

Марина: « … С самого детства я была приучена к овсяной каше, которую мне мама готовила каждое утро, поэтому даже не представляю себе, что завтрак может состоять из чего-нибудь другого. Мюсли правда я как-то недолюбливала, пока не попробовала запечь их с орехами – это просто волшебный вкус. А вот обычные мюсли какие-то безвкусные… Еще, кстати, неплохие с бананом. Кушаю их вместо овсянки и постепенно худею… »

Карина: « … Люблю кушать натуральные мюсли, но вся проблема состоит в том, что они довольно калорийные, а так как я занимаюсь шейпингом, мне их более двух ложек в день просто нельзя, так говорит мой тренер… »

Света: « … Лично для себя я не открыла той вкусноты, о которой пишут многие. Я в очередной раз решила купить себе мюсли и убедилась, что они мне все также не нравятся. Да, я согласна с тем, что они очень хорошо утоляют голод, и главное надолго, но этот продукт не для меня (с моей то слабостью к вкусной еде)… »

Применение в похудении

Несмотря на достаточно высокую калорийность (до 300 ккал на 100 г ), мюсли часто применяют во многих диетах и правильном питании. В диете «6 лепестков » рекомендуется есть их на завтрак в злаковый день. В правильном питании этот продукт тоже нередкий гость стола. А все потому, что калорийность приходится на сложные углеводы, но они не отдают энергию сразу, а медленно, по мере прохождения по кишечнику, высвобождают ее.

Запеченные мюсли неполезны для похудения и не рекомендуются диетологами в качестве здорового питания.

Как и с чем употреблять

Обычно этот продукт употребляют в сыром виде. Многие любят просто их насыпать в блюдце и сразу есть. Однако это блюдо можно разнообразить и сделать вкуснее с помощью добавок: молока, йогурта, сока, какао и т.д.

100-150 г сухих мюсли необходимо залить ½ стакана йогурта (лучше использовать без наполнителей). Дать разбухнуть в холодильнике 15-20 минут. Употреблять на завтрак. Вместо йогурта вы можете использовать горячую воду, молоко, соки. По желанию добавьте какао-порошок, корицу, отруби.

Если вы любите арахисовое масло, его тоже можно добавить в мюсли. Многие сдабривают продукт льняным или облепиховым маслом.

Хотя сырые мюсли – продукт довольно востребованный в диетическом здоровом питании и среди желающих похудеть, однако имеет смысл посмотреть и на полноценные диеты для похудения. Например, у нас можно почитать о диете белково-углеводного чередования, а также узнать, как приготовить белковый коктейль в домашних условиях.

Вред и противопоказания

Однако в этой еде есть и вредные вещества, которые могут негативно повлиять на здоровье и препятствовать похудению.

  1. Подсластители. Часто овсяные хлопья обжариваются с добавлением сахара или меда. Это не всегда полезно, ведь быстрые углеводы могут отложиться в проблемных зонах. Тем более, моносахариды вредны для диабетиков, которым желательно исключить из рациона запеченные мюсли.
  2. Термическая обработка. Зачастую первично обработанные хлопья содержат больше вредных быстрых углеводов, чем сложных. Это делает их совсем не диетическим продуктом.
  3. Растительные жиры. В составе некоторых мюсли наблюдается содержание пальмовых масел. Это очень вредный компонент для людей, страдающих проблемами с сосудами и и сердцем.
  4. Соль. Часто ее содержание в порции превышает суточную норму. Гипертоникам такую еду желательно не употреблять.

Не рекомендуется употреблять больше 100 г продукта в день.

Виды мюсли: какие лучше выбрать

Есть две основных категории:

Первый вид готовится путем обжарки и запекания в печах с добавлением большого количества сахара, масел и других не особо полезных компонентов. Если вы желаете похудеть, лучше выбрать второй вид. Они наиболее полезны, в них больше сложных углеводов.

Смотрите на этикетке состав продукта. Желательно, чтобы там не было масел, цукатов и соли. Эти компоненты делают их менее полезными и вредят фигуре .

Мюсли – полезный и вкусный продукт. Стоит лишь выбрать вариант с наименьшим количеством различных добавок.

Вместо этой еды вы можете употреблять овсяную кашу на молоке с сухофруктами или же приготовить сырую овсянку в банке. Это более полезно для похудения.

А вы любите мюсли? Делитесь своими соображениями в комментариях .

можно ли похудеть если кушать мюсли с молоком каждый день?

Мария Колосветова

если вы любите мюсли. то. берите овсянку (только хорошую. ) заливайте кефиром 1 % ( а лучше покупайте био 1,5 %..это ещё вкуснее) и потрите туда яблочко либо 10 черносливин. легко и вкусненько и ккалорий намного меньше и полезнее.

нельзя, нужно кушать овсянку, а не разрекламированный мюсли, они в месте с молоком получаются достаточно каллорийной пищей

Андрей Соснин

нет
есть яблочная диета по 2,5 кг яблок
или шоколадна 60 г шоколада 3 раза в день и каждый раз с кофеем
за неделю 5 кг

Оксана Оксана

Можно не похудеть, а умереть от такого питания.

krasnaya_tufelka yam

чтобы похудеть нужно калории считать

†Medness_Have_Our_Logic†

Девушка, нельзя просто что-то кушать или не кушать и худеть. Нужно много двигаться, заниматься спортом, в конце концов почаще дома убираться или танцевать. Удачи)

Юлия, покупайте обыкновенные овсянные хлопья, желательно без примесей. и по утрам 100 грамм хлопьев+небольшое количество изюма+чайную ложку меда+выжать немного лимонного сока и все это залить кипятком на 10 минут! Это еще меньше калл чем с молоком, на обед что-то жидкое или легкое а вечером можно стакан кефира, и полностю отказаться от крахмала, мучного. Результат есть, на себе испытывала. 7 кило за неделю! Попробуйте! Удачи!

Frau Steiner

Я только поправлялась от мюсли. Ела их на завтрак пару месяцев — в итоге +2 кг (на ночь не жрала).

на шоколадной 80 грам шоколада и 3 чашки кофе, и воду или зеленый чай можно пить только через 3 часа после этого приема «пищи». за 2 дня — 2кг ушло) советую, но все таки она не всем подходит, смотри по самочувствию

Статьи по теме

Мюсли для похуденияМюсли для похудения

Какой хлеб есть при похудении

  • Мюсли для похуденияМюсли для похудения

    Можно ли есть маринованный имбирь при похудении

  • Мюсли для похуденияМюсли для похудения

    Можно ли есть гречку при похудении

  • Мюсли для похуденияМюсли для похудения

    Какой хлеб можно есть при похудении

  • Мюсли для похуденияМюсли для похудения

    Можно ли есть мед при похудении

  • Мюсли для похуденияМюсли для похудения

    Можно ли есть перловку при похудении

  • Мюсли для похуденияМюсли для похудения

    Можно ли есть омлет при похудении

  • Какие макароны можно есть при правильном питании
  • Мюсли для похуденияМюсли для похудения

    Какие макароны можно есть при похудении

  • Мюсли для похуденияМюсли для похудения

    Можно ли есть орехи при похудении

  • Мюсли для похуденияМюсли для похудения

    Можно ли есть жареные семечки при похудении

  • Мюсли для похуденияМюсли для похудения

    Можно ли есть халву при похудении

  • Мюсли для похуденияМюсли для похудения

    Можно ли есть хлеб при похудении

  • Мюсли для похуденияМюсли для похудения

    Можно ли есть свеклу при похудении

  • Мюсли для похуденияМюсли для похудения

    Можно ли есть макароны при похудении

  • Мюсли для похуденияМюсли для похудения

    Какие сухофрукты можно есть при похудении

  • *****

    Насколько полезны и эффективны мюсли для похудения: отзывы покупателей

    Мюсли для похудения

    9 знаменитых женщин, которые влюблялись в женщин Проявление интереса не к противоположному полу не является чем-то необычным. Вы вряд ли сможете удивить или потрясти кого-то, если признаетесь в том.

    Мюсли для похудения

    Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком.

    Мюсли для похудения

    15 симптомов рака, которые женщины чаще всего игнорируют Многие признаки рака похожи на симптомы других заболеваний или состояний, поэтому их часто игнорируют. Обращайте внимание на свое тело. Если вы замети.

    Мюсли для похудения

    Наперекор всем стереотипам: девушка с редким генетическим расстройством покоряет мир моды Эту девушку зовут Мелани Гайдос, и она ворвалась в мир моды стремительно, эпатируя, воодушевляя и разрушая глупые стереотипы.

    Мюсли для похудения

    Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? Это не так. От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей.

    Мюсли для похудения

    20 фото кошек, сделанных в правильный момент Кошки — удивительные создания, и об этом, пожалуй, знает каждый. А еще они невероятно фотогеничны и всегда умеют оказаться в правильное время в правил.

    *****

    Мюсли для похудения

    Мюсли для похудения

    Уже давно нам известен такой продукт, как мюсли для похудения. Впрочем, помогают ли они достичь такой цели или нет – разберемся несколько позже, а сначала обратимся к тому, что же это за продукт.

    Мюсли: польза

    На вопрос о том, полезны ли мюсли, невозможно ответить однозначно, поскольку видов мюсли в настоящее время очень и очень много. Вообще мюсли – это злаковые хлопья, которые либо обработаны инфракрасными лучами (что предпочтительнее), либо обжарены (отчего сразу возрастает калорийность продукта). Их главный плюс состоит в том, что они не требуют варки, отчего превосходно подходят для завтраков.

    Главное, что отличает полезные мюсли и неполезные – это консерванты, красители и прочая «химия». Если ничего такого вы в списке ингредиентов не обнаружили, то продукт полезен!

    Итак, чем полезны мюсли? Польза этого продукта, как и любых злаков, состоит в наличии клетчатки, которая необходима для нормального пищеварения и правильной работы кишечника. Кроме этого, каждый вид мюсли, в зависимости от того, из каких зерен их сделали, будет обладать своим набором полезных микроэлементов и витаминов, которые обязательно скажутся на здоровье положительным образом.

    Сейчас уже сложно найти мюсли в чистом виде. Зачастую они продаются сразу с орешками, шоколадом, сухофруктами. Разумеется, для похудения все это не лучший вариант, и чтобы привести в порядок фигуру, стоит обратить внимания на самые простые упаковки с минимальным количеством дополнительных ингредиентов.

    Калорийность мюсли

    Каждая вариация мюсли имеет свою калорийность, но в целом эта цифра крутится возле 300 калорий на 100 грамм. Это достаточно много, и вы вполне можете найти торт с аналогичной калорийностью. Однако в отличие от торта, в котором нет клетчатки, зато очень много сахара и простых углеводов, готовых испортить любую фигуру, мюсли являются продуктом из сложных углеводов, которые медленно выделяют энергию и не способствуют прибавке в весе.

    Самые диетические мюсли могут обладать и калорийностью ниже заявленной, но не слишком низкой, поскольку злаки довольно калорийны сами по себе. Именно поэтому их и рекомендуют есть на завтрак, чтобы за активный день все калории расходовались на жизнедеятельность и не имели возможности осесть на талии.

    С чем едят мюсли?

    Если вы не знаете, как приготовить мюсли, чтобы получить вкусный завтрак, воспользуйтесь несложными советами:

    • мюсли с молоком и грушей. Мелко покрошите половинку груши, добавьте мюсли и залейте молоком. Дайте постоять 5-10 минут;
    • мюсли с йогуртом и клубникой. В белый йогурт без сахара и добавок положите горсть ягод и мюсли, дайте постоять 5-10 минут.

    Кушайте на завтрак мюсли, и похудеть будет гораздо проще: ведь этот продукт переваривается медленно и надолго сохраняет чувство насыщения. Благодаря этому вы не будете переедать на обед и обойдетесь без лишних перекусов. А если вы организуете для себя легкий ужин, то вес будет таять на глазах.

    Диета с мюсли

    Способствуют ли мюсли похудению, вы можете узнать опытным путем, придерживаясь простой и необременительной диеты, рассчитанной на две недели. Правила просты:

    Мюсли для похудения

    • мюсли – ваш обязательный завтрак;
    • запрещены сахар и все сладости, кроме фруктов и домашнего желе;
    • нельзя есть жареную, копченую и просто жирную пищу;
    • запрещено все мучное, кроме зернового хлеба;
    • основной упор – на овощи, особенно листовые, фрукты и нежирные сорта мяса, птицы и рыбы;
    • ужин не позднее 21.00;
    • пить можно только несладкие чай, кофе и воду.

    Мюсли для похудения будут очень эффективны, если вы продержитесь на таком питании 2 недели. Сбросить можно 2-4 кг лишнего веса. Впрочем, таким же образом можно питаться постоянно – в этом случае вы не только похудеете, но и удержите вес.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *